sábado, 23 de abril de 2011

Sant Jordi Fizz

Celebra Sant Jordi disfrutando del cóctel Sant Jordi Fizz creado por Francesc Bretau y su equipo en Slow Cocktails & Boîte.


Sant Jordi Fizz
Ingredientes:
5 cl Bulldog gin
1 cl Zumo de lima
1 cl de jarabe de azúcar aromatizado con pétalos de rosas
1 golpe de nata líquida
3 cl Cava

Elaboración: coctelera y servido en vaso de long drink

Decoración: pétalo de rosa



¡Esperemos que os guste!


jueves, 21 de abril de 2011

Cocktail Sant Jordi

Durante el sábado 23 de Abril Slow olerá a rosas.

Ven a celebrar Sant Jordi con un cocktail de bienvenida elaborado exclusivamente por nuestro barman Francesc Bretau y despierta tus sentidos con los aromas de rosas.


Imagen: Google Imágenes

martes, 19 de abril de 2011

Slow en la prensa

Tras la presentación de nuestra primera edición de la carta Slow Cocktails los pasados días 7 y 8 de abril, hemos reunido algunas de las reseñas donde aparece Slow.

Las míticas sesiones en la Boîte no pasan desapercibidas para ningún amante de la buena música. LeCool destaca la fiesta My Lovah Cindy, para bollindies y heteromajos. Revisad nuestra programación aquí porque estas chicas repiten en Slow.


Barcelona deluxe, Luxury News o El Periódico también quieren dar a conocer lo que mejor sabemos hacer: cocktails y mimos en los detalles, entre otras cosas.


Y el pasado jueves 14 de abril apareció una pequeña, pero notable, reseña en el suplemento de Tendències de El Mundo.

(Haced click en todas las imágenes para verlas más grande)

miércoles, 6 de abril de 2011

Salvia Ten Julep de Francesc Bretau

El pasado martes 29 de marzo se celebró el World Class Tanqueray NºTEN en Barcelona. 
Francesc Bretau, barman de Slow, preparó el cocktail Salvia Ten Julep. El combinado, una reinvención de nuestro Slow Motion, fue creado exclusivamente para el certamen.





Ingredientes:
5 cl. Tanqueray No.TEN
1 cl. Zumo de lima natural
Hojas de Salvia
Flores de Hibiscus secas
2 Azúcar de Demara
1 golpe de Bitter de Ruibarbo
1 golpe de Soda aromatizada con quinina y bergamota
Decoración: Hojas de Salvia





Imágenes: Facebook World Class Tanqueray

viernes, 1 de abril de 2011

El Club del Fútbol

Nuestra sala Candy Box se transforma, los días de partido, en El Club del Fútbol.

  Un espacio para los auténticos seguidores de este deporte donde, además de disfrutar de los partidos en una pantalla con proyector, podrán escoger los mejores cocktails y copas de una carta hecha a su medida con precios especiales para la ocasión.

Este sábado 2 de abril El Club del Fútbol celebra el Villarreal - FC Barcelona a partir de las 22h.
(Hacer click en la imagen para ver la carta de bebidas)